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我校伟德w88平台李占明博士的兩篇論文入選ESI高被引論文
根據科睿唯安官方2023年6月發布的最新ESI高被引論文阈值，我校糧...
2024年11月7日下午15時30分，食品質量與安全系全體教師在伟德w88平台304會議室開展了以“期中教學檢查”為主題的教學研讨活動。本次教研活動主要涉及食安系本學期的專業教學情況與質量分析、2024-2025-2學期教學任務落實和教材選用工作、系部成員教學研究與改革成果評價指标制定等内容。會議由食安系主任郭元新教授主持。會議首先由李占明老師介紹學生座談會中專業學生對系部教師在教學過程中表現的評價，同時轉述了學生團體在課程教學過程中産生的疑問與對未來授課方案的建議與意見。在此基礎上，郭元新教授主持系部教師對學生反映的情況開展了深入的讨論，探究了具體的解決方案以及後期預防相關問題出現的方法。各位任課老師也對自己在授課過程中發現的相關問題進行了熱烈的讨論并思考相應的解決方案。在相關教學研讨結束後，郭元新教授結合專業發展需求...
為全面強化教師教育教學能力，着力提升教師課堂教學技巧和質量，2024年10月21日下午伟德w88平台舉辦教師教育教學能力提升專題報告會。此次報告會特邀全國優秀教師、江蘇省教學名師、全國高校教師教學創新大賽一等獎、江蘇省教創賽特等獎獲得者朱永梅教授和全國高校教師教學創新大賽江蘇省賽一等獎、全國高校教師教學創新大賽江蘇省賽特等獎、全國高校教師教學創新大賽國賽一等獎獲得者王歡博士作報告。報告會由伟德w88平台副院長張曉偉主持，魯玉傑院長和學院全體專任教師參加。王歡博士作了題為《全國高校教師教學創新大賽深度複盤與教學方法精粹分享》的報告。在報告中，王博士首先回溯了自己從校賽起步，曆經省賽選拔，直至進入全國高校教師教學創新大賽的豐富參賽曆程。她深入剖析了全國高校教師教學創新大賽的國家級賽程細節，并通過細緻解讀教學創新成果...
2024年9月26日下午1點，食品質量與安全系全體教師在伟德w88平台304培訓教室開展了以“開新課、新開課教學試講及教學研讨”活動。本次教研活動由劉青、張琪、李詩潔三位教師展開新開課試講，全體教師進行集體教學讨論。研讨會由系主任郭元新教授主持。首先，劉青、張琪、李詩潔三位老師分别進行了《食品工藝學》、《食品酶學》、《通風除塵與物料輸送》三門課程的試講。三位老師均對課程進行了精心的設計，課程内容飽滿，肢體語言豐富，課堂氣氛活躍。随後學院教學督導和系裡各位教師對試講内容及講課表現分别進行了點評，在肯定了三位青年教師教學水平的同時，提出了中肯的改進提升建議，例如教學過程中和學生的眼神交流、PPT的内容設計、教學的完整性等。随後，全系教師積極分享了個人教學過程中的課堂經驗和教學技巧。集體研讨在充分肯定新開課内容試講效...
2024年9月5日下午3點，食品質量與安全系全體教師在伟德w88平台410會議室開展了以“新學期教學檢查與工作回顧”的教學研讨活動。本次教研活動主要涉及思政課程建設、規劃教材建設、教師教學競賽組織、實驗課程安排、新學期教學任務梳理、科創融合實驗教學研讨、畢業文檔整理、教學文檔檢查等内容。會議由食安系主任郭元新主持。郭元新首先傳達了學院關于規劃教材建設的要求及任務，并結合本系實際情況動員相關教師開展相應的建設工作，并進一步強調了加強課程思政建設的緊迫性和重要性。對教學文檔的檢查重點、畢業文檔的整理要求進行了強調。最後各任課老師對自己本學期負責的教學任務及相應的教學條件實驗條件等進行了彙報和讨論。在相關教學研讨結束後，會議就新學期教師思想動态進行了研讨，各位老師踴躍發言，氣氛融洽，取得了預期效果。 （食安系 李占...