“邦以民為本,民以食為天”。近年來，糧食産業對于糧食工程方向的人才需求越來越大，為幫助23級食品科學與工程類學生更好地做出專業分流的選擇，進一步明确學涯目标、做好規劃，6月12日晚上，伟德w88平台邀請中儲糧江蘇質檢中心（中儲糧華東區質檢技術中心）總經理---袁華山為2023級食品科學與工程類學生開展題為《糧食發展的曆程與啟示》的講座。本次講座由伟德w88平台院長魯玉傑主持，伟德w88平台黨總支副書記喻永光、團委副書記武兆文、輔導員王潔和23級食工類大一新生聆聽了此次講座。

袁華山總經理圍繞“黨領導下的糧食發展與啟示（1921-1949）”、黨領導下的糧食發展與啟示（1949-2023）”、”國家糧食安全現狀分析及思考”、“對個人職業生涯規劃及體會”四個方面跟現場同學做了分享交流。

“農為邦本，本固邦甯”，他指出從1921年到1949年，黨的糧食政策經曆了土地革命戰争時期、紅軍萬裡長征時期、抗日戰争時期、解放戰争時期被四個時期的變遷。在中華人民共和國成立前，黨領導糧食工作的曆史，是一部成功解決吃飯問題的偉大奮鬥史。“民以食為天，食以糧為本”，袁總繼續分享了從1949-2023年國内外的糧食政策變遷過程，并總結道：“中國糧食政策變遷曆程的實踐說明糧食宏觀調控政策的目标與糧食市場化改革趨勢之間的耦合”。

接着，袁總繼續就國家糧食安全現狀進行了分析講解，他認為伴随着新冠疫情、俄烏戰争的對經濟形勢的影響，進入糧油行業的企業迅速增加，由此表明糧食行業依然是一個穩固的行業。但是，我國糧食安全現狀依然存在三個問題。一是糧食供求緊平衡态勢長期存在；二是大豆進口依存度過高影響糧食安全；三是主産區種糧農民老齡化問題凸顯。針對以上問題，他提出了五項解決方案：市場化的取向、國家政策調控、提倡節糧減損、飼料糧的安全、以科技為引領。并結合自身成長經曆和職場經曆給現場同學了三點建議：一是要沉下心來，厚積薄發；二是要有苦行僧般的自律；三是要有目标。他還用八個字勉勵在場所有同學：“激情、耐力、專注、共享”。

最後，幾位同學分别就糧食行業的數字化、信息化發展、暑期企業實習、糧食人才多栖發展等方面提出了疑問，袁總進行了耐心詳細的回答。

通過本次講座，既可以幫助同學們了解建國前後糧食發展的曆史脈絡和現狀、認識到糧食安全的重要性，又可以激發同學們對糧食安全問題的思考和關注，對糧食和食品行業有了更加系統深入的認知。同時，它也讓同學們對糧食行業的就業形勢和未來發展有了更加清晰直觀的了解，拓寬了同學們的視野，幫助大家更好地做出專業分流的選擇、規劃好未來的發展路線及目标。