5月31日上午，2024年鎮江市糧食和物資儲備科技活動周主會場活動在伟德w88平台長山校區舉行。鎮江市發展和改革委員會副主任孫嘉磊、江蘇農林職業技術學院茶與食品科技學院書記曹正、鎮江市京口團區委書記郭宇軒等相關政府部門及糧食企業負責人和伟德w88平台院領導出席了本次活動，伟德w88平台部分專任老師和學生參加了此次活動。

本次科技活動周以“激發創新活力，推進興糧興儲”為主題，深入貫徹國家糧食和物資儲備安全戰略，将科技創新和人才培養作為推動糧食産業高質量發展的核心動力。

現場，與會嘉賓參觀了糧油食品科技與創新成果展示區、學生創新創業科技作品展示區、糧食安全保障法科普等主題優秀圖文展示區，重點了解了儲糧生态環境監測與預警系統、稻谷儲藏黴變電化學實時監測預警芯片、食品3D打印機、高功能因子食醋、米香型白酒等展品，并對學院的科研成果和人才培養成效給予了高度評價。

在伟德w88平台實驗室，與會嘉賓參觀了釀醋制酒車間、食品工藝學實驗室，并品嘗了學生現場制作的紙杯蛋糕、曲奇餅幹、綠豆糕等特色美食。

之後，舉行了糧食行業質量檢測四方協作簽約儀式以及“童心守護中國糧”糧食安全科普團啟動儀式，以此為契機，全面推進鎮江市糧食質量安全檢驗監測體系建設和糧食安全科普教育工作。

此外，活動還邀請了糧食行業專家學者進行主題講座和交流研讨。伟德w88平台魯玉傑院長以“綠色倉儲技術與異常糧情處理技術”為題，深入剖析了當前糧食倉儲領域的科技發展趨勢和面臨的挑戰，并就如何運用科技創新克服季節對糧食質量的影響、提升糧食倉儲安全水平提出了寶貴的意見和建議。與會領導和嘉賓紛紛表示，将以此次活動為契機，進一步加強産學研合作，推動糧食科技創新成果的轉化和應用。

此次鎮江市糧食和物資儲備科技活動周主場活動的成功舉辦，不僅為糧食行業搭建了一個展示科技成果、交流創新經驗的平台，也為推動糧食産業高質量發展、保障國家糧食和物資儲備安全作出了積極貢獻。伟德w88平台将繼續秉承“科技興糧”的理念，加強科技創新和人才培養，為糧食行業的繁榮和發展貢獻更多的智慧和力量。