關桦楠,中共黨員,博士,教授,博士研究生導師,學術帶頭人。曾為黑龍江省領軍人才梯隊後備帶頭人,黑龍江省食品科學一級學科後備帶頭人。現為中國食品報社、中國食品學院聯盟專家委員會委員,黑龍江省環境産業協會理事,黑龍江省環境産業專家庫專家,黑龍江省省食品科學技術協會青年委員,多家高水平中文核心期刊編委或青年編委,20餘種SCI收錄期刊的特約審稿人。主要從事糧油食品成分檢測分析及糧油食品加工催化的相關研究。先後獲得黑龍江省科學技術獎2項,黑龍江省科技進步獎1項,梁希林業科學技術獎2項。
【教育經曆】
(1) 2002.09至2006.07,東北林業大學,生物科學專業,學士;
(2) 2006.09至2008.07,東北林業大學,森林生物工程專業,碩士;
(3) 2008.09至2011.07,東北林業大學,森林生物工程專業,博士;
【學術工作經曆】
(1) 2011.08至2019.12,哈爾濱商業大學食品工程學院,教師;
(2) 2014.12至2018.12,東北林業大學生物學博士後流動站,博士後;
(3) 2018.07至2019.07,國家公派訪學美國佛羅裡達大學,訪問學者;
(4) 2020.01至2020.07,哈爾濱商業大學食品工程學院,科研秘書;
(5) 2020.08至2022.12,哈爾濱商業大學研究生學院,研工辦主任;
(6) 2023.02至今,伟德w88平台,學術帶頭人;
【科研及教學情況】
以第一完成人身份,獲得省科學技術獎三等獎1項;主持及參與完成課題23項,其中,主持國家級課題2項,省部級課題3項;發表學術論文120餘篇,以第一作者或單獨通訊作者身份,在國内外高水平學術期刊上發表學術論文80餘篇,其中,SCI期刊收錄論文33篇(1篇為ESI高頻次引用論文),EI期刊收錄論文17篇;授權發明專利9項。作為副主編撰寫國家高等學校規劃教材1本,參編國家“十二五”規劃教材1本,國家“十三五”規劃教材1本。現階段指導碩士研究生10人,博士研究生1人。
承擔過《微生物學》、《食品安全學》和《食品試驗設計與數據處理》等8門本科專業課程的教學;《生物分析技術》和《科技英語寫作》等3門碩士專業課程的教學;《天然産物化學進展》博士專業課程的教學。指導國家重點研發領域大學生創新創業訓練項目1項,國家級大學生創新創業訓練項目2項,省級大學生創新創業訓練項目2項;多次獲得校級優秀畢業論文指導教師。
【部分科研項目(主持人)】
(1)國家自然科學基金項目:食品安全檢測多通道酶納米微陣列生物傳感器芯片的構建研究(31201376);
(2)黑龍江省領軍人才支持計劃:新型磁性納米酶的構建及其在食品環境分析檢測中的應用研究(2020376);
(3)中央支持地方财政科研項目:農藥殘留檢測電化學緻變色傳感技術的研發(YSL0236);
(4)黑龍江省自然科學基金聯合引導項目:食用油中抗氧化劑檢測納米模拟酶電化學緻變色傳感器的構建研究(LH2022C046);
(5)黑龍江省省自然科學基金面上項目:生物傳感芯片的構建及其在食品有害物質檢測中的應用研究(C2016034) ;
(6)黑龍江省教育廳科學研究項目:農藥殘留檢測新型酶納米生物傳感器的構建研究(12531152);
(7)黑龍江省博士後資助項目-一等資助計劃(LBH-Z13002);
(8)中國博士後特别資助計劃(2014T70304);
(9)黑龍江省普通本科高等學校青年創新人才培養計劃:雙酶型生物傳感芯片的構建及在農藥和重金屬檢測中的應用(UNPYSCT-2016060);
(10)黑龍江省教育廳青年創新人才支持計劃:多元酶納米電化學變色傳感芯片在食品安全快速檢測中的應用研究(2019CX05);
(11)黑龍江省博士後科研啟動項目:新型生物傳感芯片在食品有害成分快速檢測中的應用研究(LBH-Q19027);