為使深藍學院大一新生進一步了解食品科學與工程類下屬專業，對所學專業知識建立初步認知，明确專業分流方向，3月7日，伟德w88平台協同深藍學院在夢溪校區演講廳開展專業認知講座。講座由食品質量與安全專業負責人郭元新和糧食工程專業負責人賈俊強兩位老師主講，22級食品科學與工程類全體新生參加講座。

郭老師首先講述了食品質量與安全專業的辦學曆史和專業定位，随後從教師隊伍、教學條件出發，着重介紹了我院專業教師配置、專業特色、人才培養、實驗團隊的研究方向等特點。在就業發展前景方面，郭老師以優秀畢業生成功典範為例，分享優秀校友的勵志故事，進一步幫助同學們增添專業自信。他強調“食安專業定位就是堅持錯位發展原則，培養具有寬闊視野、熟練掌握現代糧油行業檢測及安全控制技術的高級應用型工程技術人才”。

随後賈俊強老師對于食品行業現在的就業現狀做了詳細的分析。指出食品行業人才缺少，學習科目種類多，企業缺少複合型人才，受疫情影響小，自主創業成本低，屬于良好的就業創業專業。針對糧食工程專業核心課程、标準學制、課程安排等内容，賈老師做了詳細講解，使得同學們對今後的學習生活有更明确的規劃安排。

宣講結束後同學們與專業負責人積極交流，表達了對于本專業的疑惑，兩位教授也給出了專業詳細的解答。在講座結束後，師生親切合影，氣氛融洽。

此次專業認知講座幫助同學們對專業有進一步的理解，對未來發展有了明确的方向，同學們的想法從“我将來可以從事什麼工作”變成了“原來這些工作我都可以嘗試、選擇”。本次活動成功的為大一新生打開了專業和就業思路，整個講座在同學們熱烈的掌聲中結束，取得了預期的效果。

         文稿：富缤瑩、李航；拍攝：楊浩元（食品科學與工類專業學生）