為引導大學生深入行業、了解糧業,培養“愛農、助農、興農”良好品質。2021年7月至8月,伟德w88平台“振興鄉村夢,科技保糧安”暑期社會實踐團組成若幹小分隊,走進農村、走進企業,通過暑期為農服務、企業實習實踐、糧食行業從業問卷分析調研、優秀校友訪談等多樣的形式,創新人才培養模式,積極引導青年學子投身社會實踐,進一步鞏固專業理論知識,在實踐中發掘新農科人才培養的新要求,将企業的需求融入涉農專業人才培養計劃。
走進糧食企業,體驗“糧人”日常
“糧溫測量發現異常!我們現在該怎麼處理?”實踐隊員孫耀玺在糧堆測溫學習時發現糧食溫度異常升高,他立刻請教糧庫工作人員,了解發熱原因與處理方法……原來,這是一場糧溫異常處理模拟教學,7月上旬至8月初,“振興鄉村夢,科技保糧安”企業實踐小分隊來到江蘇無錫國儲庫與南通市永友糧食科技有限公司,走進陽光糧倉,走上工作崗位,學習查糧情、篩蟲害等保糧工作,真實體驗糧食人的工作日常,切身感受糧食人的工作氛圍。隊員們在工作人員指導下學習運用可移動測溫器進行手動測溫,了解糧堆出現的異常發熱、發熱原因與處理方法,學習單管風機降溫原理,并實際操作插單管進行處理發熱糧堆。
團隊成員在學習運用測溫表進行糧庫内可移動測溫
在南通市永友糧食科技有限公司,企業實踐隊員們走上糧油品質檢驗崗位,了解各項檢驗指标,學習運用儀器測定糧油理化性質,包括油料的水分、蛋白質、酸價、油腳含油量、磷脂,小麥的雜質率、不完善粒、嘔吐毒素等檢測項目。這些實踐不僅加深了同學們對檢測原理的認識,也提高了同學們的實驗操作能力與糧食加工工藝知識,使大家對糧食從業者的工作責任有了更全面的了解。
團隊成員學習操作WDR智能化糧情管理平台
實踐期間,同學們發現,科技在糧食倉儲中正扮演着越來越重要的角色。糧庫的工作人員向大家演示講解了智慧糧庫系統,包括倉庫智能化、能耗在線監測、綜合業務管理、智能安防等衆多智慧系統與“四合一”新技術等在内的糧食倉儲科技。據了解,江蘇無錫新安國家糧食儲備庫正在科學保糧、規範管理、智慧糧庫建設等方面不斷探索,努力創新,為守護國家糧食安全提供堅強有效的護盾!
學習亞夫精神 争做向上青年
7月13日,“振興鄉村夢,科技保糧安” 為農服務實踐小分隊前往句容市世業洲開展“學亞夫,做亞夫”暑期為農服務實踐活動,他們親身體驗艾條制作,走進趙亞夫事迹館,在學習與實踐中傳承“亞夫精神”,培養“愛農、助農、興農”的良好品質。
團隊成員學習艾條制作
實踐團隊成員來到園區,在專業人員的指導下學習錘制艾葉,來到艾條的加工車間,在工作人員的幫助與教學下,團隊成員很快便學會了艾條的制作,并被贈予自己親手制作的艾條留作紀念。艾條制作不僅鍛煉了隊員們的動手能力,更讓大家對鄉村文化有了更具體的認識。
團隊成員參觀趙亞夫事迹館
在趙亞夫事迹館,通過影片《諾言》和趙亞夫事迹館工作人員的介紹,團隊成員了解到趙老當初為了帶領戴莊農民脫貧,曾費盡心血。農民們不相信趙老提出種植草莓作物的建議,趙老便親自種植草莓給農民們示範;農民們不願意種草莓,趙老便挨家挨戶勸說,塞草莓苗,直到有人跟他種草莓有了顯著收益。振興鄉村夢,科技保糧安。趙老研究出可複制的農業模式——“戴莊模式”向其它地區推廣,多年來帶領衆多貧困地區摘下貧困帽。關于趙老的紀錄片讓同學們濕潤了眼眶,48年來,他把“論文”寫在大地上,把緻富百姓作為畢生的追求。無疑問,趙亞夫先生是所有人學習的榜樣,他的事迹和精神更是所有涉農專業學生應該畢生學習和實踐的。
團隊成員合影
調研能力素質,訪談優秀校友
8月初,振興鄉村夢,科技保糧安”專訪調研團開展了涉農專業人才所需核心能力要素分析問卷調研和優秀校友企業家訪談活動,通過問卷調研和線上校友訪談交流,進一步了解當今涉農專業大學生綜合素質要求。
團隊以“涉農專業人才所需核心能力要素分析”為主題,從畢業生目前所從事的工作、對就業前景的看法、本科階段所學知識對實際工作的幫助等方面設計調查問卷,最大化獲取所需信息,促進學院對本科階段培養方案優化,使之更加符合時代要求、市場需求。問卷共收到答卷31份,其中糧食工程專業畢業生答卷21份,食品質量與安全專業畢業生答卷10份。
調查顯示,超93.5%的畢業生認為自身目前所從事的職業有較良好的前景,從事食品行業的畢業生對自身所處的行業具有較為普遍的認可度。同時,相當部分新入職場的就業生還未真正接觸到實質的工作,對工作内容缺乏系統了解;另一方面也側面反映了某些崗位的崗位辨識度不高,工作内容需要上崗後深度挖掘。
值得注意的是,答卷中,社交能力缺乏幾乎成為了所有畢業生的統一回複,畢業生普遍認為目前的工作環境不僅要求學生具有過硬的專業本領,對于自身的社交禮儀與黨性修養同樣有着較高的要求,想要在工作中獲得更好的機會,不斷提升自己,就要在專業技能、社會交往等多方面共同做出努力。
此外,團隊成員聯系了校友雍正如、張學林等優秀企業家,通過電話采訪的形式進行了訪談交流。從企業角度了解了當今高校在培養涉農人才方面存在的欠缺和問題、從事農業工作的大學生應該具備的能力素質和道德修養等。
江蘇雍年堂食品股份有限公司總經理、校友雍正如表示,涉農工作比較辛苦,大學生首先要能吃苦,具有良好的品德和創造力,在工作當中要有應當具備的一些道德修養素質。在實現農業豐收的基礎工作中要善于發現問題。
江蘇中南糧油物流有限公司董事長、校友張學林希望學院在未來五年或者十年的培養過程中,可以号召有意願從事基層工作的同學利用課餘時間多去糧倉保管局學習經驗,向老前輩學習,企業希望未來年輕人可以理論實踐相結合,更好發揮青年力量。兩位校友希望同學們利用大學時光學好理論知識,愛一行幹一行,根據新形勢不斷調整和發展自己的專業才能,成為中華農業的守護者,讓青春在不斷奮鬥的“大地”上綻放絢麗之花!