為提高專業素養，加深專業理解。伟德w88平台大學生職業生涯規劃與就創業事務中心于6月12日上午組織2017級糧食工程專業拟就業同學開展了實踐學習活動。由教師李波、俞玥兩位老師帶隊，來到了丹陽蓮湖面粉廠進行了參觀學習。

丹陽蓮湖面粉廠位于丹陽市練湖工業園内。企業擁有3條布勒工藝生産線，日處理小麥1000噸。公司有四十多年的制粉經驗，并長期與科研院校合作，使公司産品結構多元化、專用化，質量更穩定，附加值更高，深受廣大消費者的歡迎。

到達面粉廠後，工作人員首先帶領同學們參觀了制粉車間。制粉是面粉生産的最主要環節，是保證面粉質量的重要技術手段。在工作人員的帶領下，同學依次參觀了氣力輸送、通風除塵等設備。随後工作人員在講解中講到面粉生産主要分為兩個部分:原料清理環節與小麥制粉環節，并讓同學們結合課本知識與專業實踐，更好的了解面粉加工工藝。

随後，同學們依次參觀了打包車間等一系列面粉加工工藝車間。通過參觀，同學們發現了很多在課堂學習中沒有的問題，紛紛積極提出，指導老師李波和俞玥就問題具體分析，将知識拓展開來，逐一講解，給同學們上了一節生動有趣的實踐課程。

經過本次活動，同學們對專業課程有了更深的理解，對于現代糧食生産也有了更深的印象。同學們紛紛表示本次活動受益匪淺，将課本上的知識具體化、形象化，更易于吸收與理解。糧食工程的邱新博同學表示這樣的活動應該多多開展，讓大家走進行業、接近行業，為未來的就業和深造奠定基礎。(撰寫：邱新博 陳詩明  審稿：趙敏）